Falso, los pescados lo obtienen de ciertas algas, sólo almacenan ese DHA vegetal. Esas algas se podrían comer directamente pero es más cómodo y barato tomar suplementos a partir de ellas (que es lo que hago yo).cavernícola escribió:deben suplementar también el DHA (un acido esencial) que solo se encuentra en el pescado azul
Ozú. ¿Parece? En fin. Nadie escarmenta en cabeza ajena.cavernícola escribió:El otro punto conflictivo parece ser la vitamina B12, pero esto no es ningún problema si se lleva una dieta vegana y crudívora, los practicantes de esta dieta no necesitan suplementar la B12 pues la consiguen de la misma manera que los los animales no humanos:
Comiendo alimentos organicos biologicos sin lavar (la tierra tiene las bacterias necesarias)
Con una flora intestinal sana siendo absorvida por el íleon
De manera sublingual por las bacterias de la boca.
Los veganos deben suplementar la B12, lo contrario seria una locura. Solo los que llevan una dieta cruda 100% parece ser que no la necesitan.
Algunas personas pueden sintetizar el DHA a partir del ALA y otras no, es una cuestión genética. Se opina que las poblaciones que tenían acceso a DHA perdieron la capacidad de sintetizarlo.Jorge. escribió:Cielos con el DHA que cuando yo era pequeño no lo conocíamos. ¿Cómo se las han apañado durante siglos las poblaciones que no comen pescado ni algas, porque viven en lo alto del monte, en desiertos y por ahí?
Cielos. Qué espanto. ¿Cómo puede haber leucocitosis en el estómago (¿en la sangre del estómago?), cuando ahí no puede vivir ningún bicho? ¿Y cuáles son esas toxinas que produce la patata cocida?cavernícola escribió:El otro punto creo debería explicartelo mejor un crudivegano de años en esa dieta, mi caso es de comer cocinado solo 1 vez al dia (ya no soy crudivegano) y esto ya es suficiente motivo para provocar en mi estomago leucocitosis aparte de las toxinas de los alimentos cocinados...
Eso carece de fundamento científico. De ser así toda la población tendría leucocitosis, pues toma alimentops cocidos varias veces al día. En la cocción de las vitaminas una parte de ellas se destruyen, pero no pasan a ser tóxicas, ya que las vitaminas de por sí, son tóxicas y las hipervitaminosis pueden producir tantos trastornos como los déficits de vitaminas. Por otra parte la cocción de determinados alimentos hace que dejen de ser tóxicos, como en el caso de algunas setas, de las patatas que se asimilan mejor, de algunas harinas...cavernícola escribió:No, la leucocitosis se produce en todo el cuerpo
No hablaría de abundancia, la cual está bien si es equitativa para todo el mundo. Creo que es mejor usar el calificativo de despilfarro.cordobesa escribió:De acuerdo con Juliano. Si no hubiera abundancia de comida generada por una sociedad capitalista no podrias elegir si ser o no vegetariano. El hecho ilusorio de pensar que tenes un poquito de poder por el hecho de poder elegir tus alimentos es exactamente lo que los duenos del mundo buscan para que no te "sientas tan esclavo" y quieras buscar el poder de cosas que a ellos les importe mas. La mejor prueba de que ser omnivoro te da una ventaja evolutiva somos nosotros mismos. Porque volver atras?
Yo diría que comerse cien pollos, tres corderos, un cerdo y una ternera al año, es de un radicalismo alimenticio que te cagas.JULIANO escribió:Los radicalismos alimenticios son fruto de la sociedad consumista que los facilita.
No. Lo que es radicalismo es comer o carne o verdura. El equilibrio es la clave.Jorge. escribió:Yo diría que comerse cien pollos, tres corderos, un cerdo y una ternera al año, es de un radicalismo alimenticio que te cagas.JULIANO escribió:Los radicalismos alimenticios son fruto de la sociedad consumista que los facilita.
