Para vegetarianxs
Para vegetarianxs
Hola a todxs, hace poco me he hecho vegetariana y esperaba que algunx pudiese ayudarme y responder a un par de preguntas, así que ahí van: ¿Los productos de bollería tales cómo bollos, croissants, napolitanas, etc llevan grasa anichasmal?¿Y la Nocilla o Nutella o derivados? Muchaas gracias a todxs!
Max_14
Re: Para vegetarianxs
Las grasas animales que suele llevar la bollería son derivados de la leche, a priori ningún problema.
Sin embargo sí que hay determinados postres, como los polvorones, que llevan manteca de cerdo, que sí provienen del sacrificio del animal.
Sin embargo sí que hay determinados postres, como los polvorones, que llevan manteca de cerdo, que sí provienen del sacrificio del animal.
- Contumacia
- Mensajes: 6481
- Registrado: 16 Dic 2008, 00:03
Re: Para vegetarianxs
Si es que el suero lácteo no es problema Ditú que ahora muchos hipermercados lo que hacen es sustituirlo por grasas vegetales de las saturadas, del tipo aceite de palma, que tampoco es que sean muy saludables...
Tienes por ahí foros específicamente vegetarianos donde encontrarás muchas de esas dudas resueltas
Tienes por ahí foros específicamente vegetarianos donde encontrarás muchas de esas dudas resueltas
Re: Para vegetarianxs
Muchas gracias a los dos, es que había leído por ahí que llevaban ese tipo de grasas pero no salía bien explicado y luego no volví a encontrar nada. Gracias, también, por el enlace me pasaré pronto a verlo.
Max_14
- microbiana
- Mensajes: 236
- Registrado: 22 Dic 2007, 15:47
Re: Para vegetarianxs
Lo que te han dicho, y además decir que la leche también provoca muerte, busca información sobre la muerte de crías recién nacidas en la industria láctea. Por no decir que una vida de sufrimiento es igual o incluso peor a la muerte. La industria láctea es realmente cruel.
Re: Para vegetarianxs
la bollería industrial, además de atiborrarte a grasas saturadas y colesterol contienen muy a menudo lo que denominan "Mono y diglicéridos de ácidos grasos" y lo que no te dicen es cual es el origen de los ácidos grasos, ya que pueden ser animal o vegetal. La normativa de etiquetado no obliga a dar esa información, aunque en algunos casos en la etiqueta dice que ese origen es vegetal. Pero cuando no lo dice....
...Inevitables golosas,
que ni labráis como abejas,
ni brilláis cual mariposas;
pequeñitas, revoltosas,
vosotras, amigas viejas,
me evocáis todas las cosas
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Re: Para vegetarianxs
bueno, ahora es el aditivo E-471
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