COMEDOR VEGETARIANO

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Hola!!!
Llevo pensando hace tiempo en buscarme la vida por mi cuenta y no trabajar para nadie. Se me ocurrio que podia montar un comedor vegetariano a precios mucho mas bajos, el problema es DONDE. Habia pensado en algun centro social, peeo los que hay por aqui estan apartados de la ciudad y me custaria que llegara a todo tipo de gente (obrerxs, familias, gente mayor) y aqui esa gente no pisa un centro social ni de coña. No se si alguno podria darme alguna idea...Y si el lugar estuviera resuelto...podria tener algun problema con inspeccion? Espero que me deis algunas ideas...me gustaria tener ingreso de algun tipo que no sea por trabajo asalariado ni ayuda del Estado.